čajová ponuka
V našej čajovni si môžete vychutnať rôzne druhy vynikajúcich čajov. Objavíte stáročiami overené priaznivé účinky čaju z Číny, Japonska, Indie, Srí Lanky a Himalájí a zbavíte svoje telo únavy a napätia. Na svoje si prídu znalci čaju, ale aj tí, ktorí uprednostnia vynikajúcu chuť varenej čokolády alebo kávy. Malý dezert navodí dobrú náladu a vyvolá pocit spokojnosti.
čajové špeciality
Salep - nápoj starej Perzie |
||
Jedným z najslávnejších a najrozšírenejších nápojov, vychádzajúcich zo starých perzských tradícií, v Egypte známy ako SAHLAB. Dáva telu teplo, posilňuje, rozohrieva a pomáha predchádzať prechladnutiu. Pripravuje sa s horúcim mliekom a ochutený škoricou alebo kakaom. Podáva sa a pije horúci. |
||
| cena: | 2,12€ | |
Chryzantémový čaj |
||
| Chryzantémy sa v klasickej čínskej medicíne využívajú už dobrých dvetisíc rokov. Čaj z kvietkov chryzantém má antiseptické účinky, zabraňuje infekciám dýchacích ciest, očisťuje pečeň, znižuje krvný tlak, odstraňuje bolesť a únavu. Výborný je ako raňajkový čaj. | ||
| cena: | 1,26€ | |
Yoga India indický korenistý čaj |
||
| Receptúra pochádza zo severnej Indie zo starých tradícií ajurvédy. Je to korenená indická zmes s rozomletými klinčekmi, zázvorom, škoricou, kardamonom, koriandrom a čiernym korením. Výrazne posiľňuje organizmus a dodáva energiu. Čaj je veľmi chutný, voňavý a hrejivý. Je vhodný pri podchladení organizmu, ale najmä ako prevencia proti chladu, zime a strese. Pripravuje sa s mliekom a medom. |
||
| cena: | 1,16€ | |
Himalájske čaje
Čierny nepálsky čaj s masalou |
||
Himalájske čaje dopestované v čistom prostredí veľhôr, ktorých lístočky majú dostatok času na dozretie a rozvoj liečivých silíc, pôsobia na telo človeka blahodárne. Pomáhajú očistiť telo, znižujú účinok voľných radikálov, tonizujú organizmus, aktivizujú myseľ a zlepšujú trávenie. Masala je zmes korenia, ktorá je určená špeciálne pre čaje. Obsahuje škoricu, kardamon, koriander a iné. Pre svoje účinky sa odporúčajú piť niekoľko dní po sebe.. |
||
| cena: | 1,76€ | |
Zelený nepálsky čaj |
||
| Je jednonálevový vysokohorský čaj. Je veľmi jemný a vhodný pre tých, ktorí sa ešte len pokúšajú „skamarátiť“ so zeleným čajom. Má významné liečivé účinky, lebo je dopestovaný vysoko v horách. | ||
| cena: | 1,76€ | |
India
Darjeeling Castleton - špecialita |
||
Pod hradbou Himálají, v najkvalitnejších plantážách Darjeeling sa na svahoch v nadmorskej výške 980-2300m n.m pestuje čaj Castleton. Je to jemný čierny čaj s vysokým obsahom mladučkých výhonkov a miernou dobou fermentácie. Je spomedzi všetkých čajov Darjeeling najunikátnejší. Má brilantný zlatistý nálev a jemnú sladkastú vôňu. Môže sa pripravovať aj ako viacnálevový čaj. |
||
| cena: | 1,76€ | |
Ceylón - Srí Lanka
Nuwara Elyia |
||
Čierny čaj, ktorý sa pestuje na známych plantážach Nuwara Elyia, po ktorých je aj pomenovaný. Je to ranný čaj tvrdšej chuti, ľahko voňavý a určený pre znalcov výrazného čierneho čaju. |
||
| cena: | 1,16€ | |
Pchu-er
Pchu-er sypaný klasický |
||
Veľmi starý typ spracovania čaju povestný svojimi zdravotnými účinkami. Nazýva sa aj Čínsky penicilín a má zemitú chuť. Optimalizuje telesnú hmotnosť, dodáva teplo, zintenzívňuje látkovú výmenu, upravuje trávenie a pomáha odstraňovať z tela prebytočné tekutiny a hlieny. Výborne znižuje hladinu cholesterolu v krvi a pomáha pri cukrovke či po zvýšenom požití alkoholu. Všetky druhy Pchueru sú vhodné na servírovanie na čajovom mori. |
||
| cena: | 1,16€ | |
Pchu-er Sicília |
||
| Obsahuje citrusové plody, najmä kúsky pomarančov a citrónov. Obsah vitamínu C v citrusových plodoch prispieva k posilneniu imunitného systému a dodáva čaju osviežujúci chuť a arómu. | ||
| cena: | 1,49€ | |
Pchu-er v bambusových listoch |
||
| Viacnálevový čaj viazaný do tzv. peniažtekov a balený do bambusových listov. Ako každý viacnálevový čaj je vhodný na podávanie na čajovom mori. | ||
| cena: | 2,82€ | |
Pchu-er klasický s citrusmi |
||
| Je veľmi aktívny, prebúdza telo i ducha. Posilňuje imunitný systém. Čaj pchu-er je zvláštny tým, že ako jeden z mála čajov takmer neobsahuje kofeín, jeho obsah je niekoľkokrát nižší, ako v ostatných čajoch, takže je vhodný aj na večerné pitie. Obsahuje množstvo minerálov, ako zinok, železo, horčík, vápnik, množstvo stopových prvkov - hlavne selén, zinok a mangán, a tiež vitamíny. | ||
| cena: | 1,49€ | |
Čína
mini Tchuo Čcha |
||
Je to lisovaný čaj mini druh vhodný na prípravu menšej kanvičky čaju. Najstarší spôsob úpravy lisovania čaju v Číne. My ponúkame 4 druhy tohto lisovaného čaju. Jazmínový, zelený, Pchu-er, a zelený čaj s praženou ryžou. |
||
| cena: | 1,26€ | |
Gun Powder |
||
| Patrí medzi najznámejšie čínske čaje. Gun Powder (strelný prach) je jeden z najobľúbenejších čajov na západe. Je charakteristický lístkami zvinutými do malých guličiek vyzerajúcich ako broky, odtiaľ pochádza aj názov. Lístky zvinuté do guličiek si zachovávajú svoju arómu a chuť a nestratia ju ani počas prepravy. Typické je pri ňom tzv. rozkvitanie lístkov po zaliatí horúcou vodou. | ||
| cena: | 1,49€ | |
Čína: zelené viacnálevové čaje
Lung Ching Dračia studňa |
||
Lung Ťing je cenený ako najslávnejší a najlepší čaj Číny. Je typický svojim originálnym spracovaním a sušením čajových lístkov. Hneď po zbere sa nechajú trochu zvädnúť bez toho, aby nastal proces fermentácie, a potom sa na horúcich wokoch hnetú rukami a pritláčajú o kovové steny nádoby, aby sa dobre vysušili. Čaj tíši nežiadúce ohne v tele i v duši a pôsobí umiernene a stabilizujúco. Zvyšuje koncentráciu a posilňuje tok energie v tele. |
||
| cena: | 1,56€ | |
Tchai Mu Lung Čchu Dračie oči |
||
| Podobne ako dračia studňa je tento čaj vhodný na servírovanie na čajovom mori. Pitie čaju pri príjemnom rozhovore so svojimi priateľmi je skutočným zážitkom. | ||
| cena: | 2,19€ | |
Čína: Polofermentované čaje oolongy
Tie Guan Yin |
||
Železná bohyňa milosrdenstva - žlto-zelený čiastočne fermentovaný čaj. Oolongy sú čierne druhy čajov. Lístky sa presušia tam, kde sa kúri, a potom sa čiastočne fermentuje. Chutí ako čierny čaj, ale má liečivé vlastnosti zelených čajov. |
||
| cena: | 1,49€ | |
Da Hong Pao |
||
| Veľké šarlátové rúcho - vynikajúci žltý čaj dopestovaný v horách WU-I v nadmorskej výške 2000 m pod bralami na terasovitých záhradkách. Čaj má príjemnú chuť. Odporúčame ich ľuďom, ktorým sa zelené čaje zdajú horké, ale chceli by si prečistiť organizmus. | ||
| cena: | 2,32€ | |
Japonsko: zelené čaje
Genmaicha |
||
Japosko je krajinou zeleného čaju. Produkuje sa tam niekoľko typov zeleného čaju na rozdiel od Číny, kde je veľa rôznych druhov čaju. Genmaicha sa vyrába z lístkov čaju Senča a Banča primiešaním praženej ryže. Vďaka svojej bohatej dymovej vôni je prijateľná ako ľahký dymový nápoj i pre ne-japoncov. |
||
| cena: | 1,73€ | |
Matcha |
||
| Najjemnejší japonský práškový zelený čaj. Používa sa pre tradičný japonský čajový obrad. Je to najstarší typ japonského zeleného čaju. Čajové lístky natrhané ručne sú ošetrené vodnou parou, potom sa vysušia, žilnatina z listov sa odstráni a tak sa získa základ pre jedinečný zelený čajový prach. Tento čaj sa pripravuje šľahaním a servíruje sa v miske ČAWAN. |
||
| cena: | 3,52€ | |
Čaj s kvetmi sakury |
||
| Je obľúbený čaj nielen v Japonsku, ale i u nás. Má višňovú vôňu a pije sa v Japonsku vo sviatočné dni, kedy kvitnú Sakury. Je to pre Japoncov významný sviatok. | ||
| cena: | 1,43€ | |
Mliekové čaje
Írsky čaj |
||
Čaj lákavej vôni a príjemnej chuti. Zmiešaný s mliekom v pomere 1:1, jemne osladený zahreje v sychravých dňoch, ale i večeroch a navodí príjemný pocit. Pije sa horúci a podáva sa v šálke alebo kanvičke. |
||
| cena: | 1,33€ | |
Zelené voňavé čaje
Indiánsky čaj lásky - Muira Puama |
||
Je legendárnym afrodiziakom pochádzajúcim z Južnej Ameriky. Muira Puama je kerovitým stromom s jemne ružovou kôrou dorastajúcim do výšky 5m. Vnútorná časť kôry a jemne nastrúhané drevo sa používali k posilneniu potencie, odstráneniu erotických zábran a traum. Drevo obsahuje rôzne estery, silice, horčiny a dodnes presne neurčené alkaloidy. |
||
| cena: | 1,43€ | |
Motýlí čaj |
||
| Ochutený broskyňou, osvieži a vyvolá pocit ľahkosti. Čaj je obľúbený predovšetkým u ľudí, ktorí si ešte len zvykajú na trpkastú chuť zeleného čaju. | ||
| cena: | 1,43€ | |
Earl Grey |
||
| Čaj pomenovaný podľa grófa Greya, ktorý dostal čaj aj s receptúrou od čínskych mandarínov. Je s bergamotovou silicou a má pomerne výraznú chuť. Tento čaj môže bublinkovať čo je zapríčinené obsahom saponínov prírodná látka nachádzajúca sa aj v pagaštanoch. | ||
| cena: | 1,43€ | |
Čierne voňavé čaje
Earl Grey |
||
Aj tento čierny čaj je s prímesou bergamotovej silice, charakterizujúcou čaje Earl Grey. |
||
| cena: | 1,10€ | |
Byliny
Ginkgo |
||
Ginkgo biloba je jedným z najstarších stromov Zeme, ktorý existoval už v dobe dinosaurov. Listy a semená ginkga využívali už staré prírodné liečiteľstvá. Používali sa najmä pri chorobách priedušiek, pľúc, astme a na zlepšenie periférneho krvného obehu. Široké preventívne účinky ginkga uznáva aj súčasná lekárska veda. Ginkgo biloba povzbudzuje mozgovú činnosť, zlepšuje pamäť, má priaznivý účinok proti depresiám, úzkosti a migréne. Vhodný je pre diabetikov (podporuje využitie glukózy v organizme), normalizuje krvný tlak (znižuje vysoký krvný tlak a naopak nízky zvyšuje). Účinne ho možno aplikovať proti astme, alergiám, proti infekciám a zápalom, prejavom arterosklerózy, pri predmenštruačnom syndróme a menopauze. |
||
| cena: | 1,59€ | |
Karkáde Ibištek krvavý |
||
| Tento krvavo červený kyselkavý nápoj, z dužinatých kvetných kalichov ibišteka krvavého, sa pije v krajinách s tropickým podnebím. Je to veľmi chutný čaj, ktorý sa pije v zime horúci a v lete studený. Obsahuje veľa vápnika, železa, ale aj organických kyselín, najmä kyseliny vínnej, jablčnej, citrónovej a vitamínu C. Pomáha znižovať vysoký krvný tlak a horúčku. Má močopudné a antibakteriálne účinky. Je prirodzenou prevenciou pred vznikom nádorových ochorení. Neobsahuje kofeín a je obľúbenou súčasťou mnohých nápojov a ovocných čajov. | ||
| cena: | 1,10€ | |
Roibos Pretória |
||
| Roibos červený krík je jeden z najchutnejších a najzdravších čajov pre deti. Kríčky roibosu s hrdzavočervenými ihličkami rastú v južnej Afrike. Čaj z červeného kríka má príjemnú vôňu a je prirodzene sladký. Obsahuje veľa vápnika a horčíka v správne vyváženom pomere. Má vysoký obsah aj iných minerálov. Je vhodný pre prudko rastúce deti, športujúcu mládež a ľudí s veľkou záťažou. Podáva sa teplý aj studený. | ||
| cena: | 1,16€ | |
Lapacho s pomarančom |
||
| Legendárny čaj Inkov. Lapačo je vnútorná strana kôry z hmyzožravého stromu rastúceho v Južnej Amerike. Vozí sa z Argentíny. Svet sa o liečivosti Lapacha dozvedel vďaka výskumom ľudového liečiteľstva medzi juhoamerickými indiánmi. V Latinskej Amerike a neskôr i v USA objavili neobvyklé liečebné vlastnosti tejto zvláštnej rastliny. Podľa vyjadrenia mnohých chemikov a lekárov je lapacho jedna z najúčinejších liečivých rastlín sveta. Používa sa ako prevencia pred chrípkou a prechladnutím, lebo posilňuje imunitný systém. Je uznávaný aj ako podporná liečba proti rakovine. Príprava tohto čaju je zdĺhavejšia. Varí sa 5 minút a lúhuje 20 minút. | ||
| cena: | 1,66€ | |
Maté Yerba |
||
| Maté Cezmína paraguajská je nefermentovaný a má výraznú dymovú chuť. Je drsný, aktívny a obsahuje najviac kofeínu zo všetkých čajov. Podáva sa v kalabase (tekvičke), ktorá ešte zdrsní chuť tohto čaju. Ak si prajete jemnejšiu chuť naservírujeme Vám ho v kanvičke. | ||
| cena: | 1,29€ | |
Ovocné čaje
Tatranský čaj |
||
Vynikajúci ovocný čaj s vysokým obsahom čučoriedok vhodný pre deti aj dospelých. Podáva sa horúci aj studený a môže sa aj ochutiť medom. |
||
| cena: | 1,43€ | |
Čaj dobrých ľudí |
||
| Chuťovo výrazný čaj s obsahom škorice a rôznych druhov ovocia. Podáva sa tiež studený s kockami ľadu. | ||
| cena: | 1,33€ | |
Bora Bora |
||
| Zmes ibišteka, lesných plodov, jahôd, ostružín, jabĺk a iných druhov ovocia Vám naplní Vašu predstavu o vynikajúcom ovocnom čaji tak, ako keby ste ho pili na exotickom ostrove BORA BORA – ostrove tajných želaní mnohých z nás :) Po vypití čaju odporúčame pochutiť si na vyluhovanom ovocí. Chutí vynikajúco. | ||
| cena: | 1,49€ | |
Porcované čaje
| Ovocný | cena: | 0,66€ |
| Multivitamín | cena: | 0,66€ |
| Zelený | cena: | 0,66€ |
| Čierny | cena: | 0,66€ |