bio-koreniny

Odstraňuje nafukovanie a plynnatosť. Vhodne stimuluje trávenie.

zloženie: zelerové semienka - Trachyspermum copticum

obsah: 100 gr.

dávkovanie: pridávať pri varení do jedla, prípadne je možné pripraviť ako čaj (1 lyžička na šálku).

cena: 2,20€

Podľa ajurvédskej medicíny táto zmes korenia posilňuje žalúdok a trávenie. Posilňuje pľúca a priedušky. Spaľuje toxíny.

obsah: 50 gr.

dávkovanie: doporučuje sa max.1/2 lyžičky vmiešať do jedla.

cena: 2,20€

Stimuluje a podporuje trávenie (hlavne bielkovín) a vstrebávaniu živín. Chráni sliznicu zažívacieho traktu, podporuje mobilitu čriev. Podporuje spaľovanie odpadných látok v tele.

zloženie: Ďumbier - Zingiber officinale

obsah: 100 gr.

dávkovanie: neutralizuje nežiadúce účinky ostatných potravín. Vhodný do všetkých pokrmov.

cena: 2,20€

Považovaný za najzdravejšie korenie. Vhodný pri bolesti brucha, špatnému zažívaniu, plynnatosti, kŕčoch a ďalších stavoch, ako je hnačka, zvracanie. Niekoľko semienok rozžutých po jedle podporuje trávenie a chráni pred plynnatosťou a kŕčami.

zloženie: Fenykel - Foeniculum vulgare

obsah: 100 gr.

dávkovanie: Používá sa v malom množstve pre výraznú arómu do všetkých pokrmov. Často sa používa v kombinácii s koriandrom a rímskou rascou.

cena: 2,20€

Na ochutenie pokrmov - do polievok, omáčok, nátierok, k pečeniu....

zloženie: sušená koreňová zelenina (mrkva,zeler,koreň petržlen), sušená cibuľa , sušená petržlenová vňať

obsah: 80 gr.

cena: 2,05€

Veľmi vhodné v chladnejšom klimatickom pásme ako je naša krajina. Stimuluje trávenie a likviduje toxíny. Podporuje účinok iných korenín, použitých pri varení. Urychľuje metabolizmus.

zloženie: Čierna horčica - Brassica nigra

obsah: 100 gr.

dávkovanie: Počiatočné korenie na začiatku varenia veľa pokrmov.

cena: 2,20€

Znižuje zahlieňujúci účinok mlieka a mliečnych výrobkov. Detoxikuje kofein v káve. Zlepšuje chuť a arómu pokrmov. Podporuje zažívanie zvlášť so škoricou a muškátovými orieškami, zabraňuje hnačkám, znižuje plynnatosť a bolesť žalúdka, podporuje vstrebávanie živín zo stravy. Chráni proti prekysleniu, posiluje trávenie a zažívanie.

zloženie: Kardamom - Elatarria cardamomum

obsah: 50 gr.

dávkovanie: vhodné korenie do sladkých jedál, mlieka, mliečnych výrobkov a strukovín. V zelenom čaji a káve viaže škodlivý kofeín.

cena: 4,66€

Pôsobí proti nafukovaniu a pre správne zažívanie, bolestiam brucha, proti črevnej infekcii, vracaniu.

obsah: 100 gr.

dávkovanie: Doplňuje pikantné pokrmy, celkovo vhodný v každom období. Znižuje ostrosť a pálivosť jedál.

cena: 2,20€

zloženie: dlhé korenie, mango (sušená dužina), feaula asafoetida (ľudovo - četovo lajno), sušená šťava z granátového jablka,Embelica officinalis (sušený plod), Terminalia cheluba (sušený plod), zázvor (koreň), rímska rasca (semena), kamenná minerálna soľ, čierne korenie amonium chlorid (prášok)

obsah: 100 gr.

dávkovanie: K okoreneniu polievok, hotových i studených pokrmov,šalátov.

cena: 7,80€

zloženie: kmín, koriander, horčičné semienka

obsah: 100 gr.

dávkovanie: k ochuteniu polievok, zeleninových jedál, obilných a strukovinových jedál. Používa sa v orientálnej aj slovenskej kuchyni.

cena: 2,20€

Stimuluje trávenie, snižuje nafukovanie. Odstraňuje tráviace potiaže. Zlepšuje vstrebávanie minerálnych a stopových prvkov. Pôsobí proti hnačkám, vracaniu a bolestiam žalúdka a brucha.

zloženie: Cuminum cyminum

obsah: 100 gr.

dávkovanie: často se používa s horčičnými semienkami na začiatku varenia. Blokuje negatívny účinok pri prejedaní a u ťažkých jedál.

cena: 2,20€

obsahuje málo sodíka a viac potrebného draslíka, čím nepôsobí na zvyšovanie krvného tlaku ako bežná soľ.

zloženie: nerafinovaná kamenná soľ

obsah: 200 gr.

dávkovanie: Vhodné na solenie pri varení a dosolovaní hotových pokrmov.

cena: 4,50€

Detoxikuje organismus, podporuje trávenie a činnosť pečene. Harmonizuje všetky konštitúcie. Bráni hypoglykémii (nízká hladina krvného cukru), podporuje tvorbu glukózy.
Upozornenie: nevhodné v tehotenstve.

obsah: 100 gr.

dávkovanie: na dochutenie obilných kaší, sladkých a ovocných jedál. Aróma celej škorice vhodná na prípravu vareného vína.

cena: 2,20€

Detoxikuje organismus, podporuje trávenie a činnosť pečene. Harmonizuje všetky konstitúcie. Bráni hypoglykémii (nízká hladina krvného cukru), podporuje tvorbu glukózy.

zloženie: Skořice - Cinnamomum verum

obsah: 100 gr.

dávkovanie: na dochutenie obilných kaší, sladkých a ovocných jedál.

cena: 2,20€

obsah: 50 gr.

dávkovanie: doporučuje sa 1/4-1/2 lyžičky pred jedlom, zapíť teplou vodou.

cena: 3,80€